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製品Q&A

和風や洋食の朝食と比べて、シリアルはどう違うの?
ケロッグシリアルの朝食なら、和食で気になる「塩分」や、洋食で気になる「脂質」の過剰摂取を防げる上、不足しがちなビタミン・ミネラルなどの栄養素をとることができます。また、準備が簡単なのも特長ですね。

牛乳以外での食べ方はありますか?
牛乳以外でも、豆乳やヨーグルト、フルーツなどいろいろな食材とあわせてもいいです。複数のシリアルを混ぜるのも良い方法です。

保健機能食品・栄養機能食品って何ですか?
「保健機能食品」には、栄養成分の機能を表示できる「栄養機能食品」と、食品の保健効果をうたえる「特定保健用食品」(Q4参照)の2つがあります。この制度は、国民が適正な情報を知り、自分にあった食品を選べるようにするという考え方のもとに厚生労働省が作ったものです。
※現在は、厚生労働省から消費者庁に管轄が移管されております。
「栄養機能食品」は、からだの健やかな成長や発達、健康維持に必要な栄養素の補給を目的とした食品なのです。ケロッグの「コーンフロスティチョコクリスピー」「チョコワ」も、栄養機能食品として含まれる栄養成分の機能をそれぞれ表示しています。

特定保健用食品って何ですか?
特定保健用食品(トクホ)とはその食品の中の成分が、科学的な根拠に基づいて健康に役立つ機能性があると消費者庁が認め、食品に「健康表示」(健康への効用を示す表現)をつけることを許可した食品です。ケロッグ製品の中では、「おなかの調子を整える食品」として、「オールブラン オリジナル」と「オールブラン ブランフレーク・プレーン」が特定保健用食品の許可を受けています。

便秘に悩んでいます。食物繊維が多い製品はありますか?

食物繊維を豊富に含んでいるケロッグ「オールブラン オリジナル」なら、1食40gで食物繊維を12.9gもとることができます。また、オールブラン ブランフレーク・プレーン」「オールブラン ブランフレーク・フルーツミックス」でも不足しがちな食物繊維をおいしくとることができます。


妊娠中にシリアルのような栄養強化食品を食べてもいいの?
普通に食べていただくには、栄養素をとり過ぎる心配はありません。むしろ、錠剤やカプセルなどは多くの栄養素を含みながらも満腹感をもたらさないため、とり過ぎるおそれがあります。また、栄養素は一種類をたくさんとるより、バランス良く多種類を摂取することで効果をもたらします。ケロッグシリアルに含まれる栄養素は、ビタミンやミネラル、食物繊維など、製品によってさまざまです。不足しがちな栄養素をバランス良く摂取するために、妊娠中でも大いに活用していただきたい食品です。

子どもの離乳食としても使えますか?
生後7ヶ月くらいからの離乳食としてお使いいただけます。 赤ちゃん用のミルクでやわらかくしてからお使いください。
おすすめの製品は、甘さが少なく消化が良い「コーンフレーク」、「玄米フレーク」です。

塩分はどれくらいあるのですか?
ケロッグ製品のうち、塩分が一番多いのは「コーンフレーク」ですが、それでも1食40g当たり、食塩約1gです。一番少ない「フルーツグラノラ」なら、食塩にして約0.42gとかなり控えめです。

どうして、甘くない製品にも砂糖を使っているの?
弊社では、合成保存料を使用しておりませんので、製品の保存性を高めるため、また風味や焼き色をつけるために「コーンフレーク」「玄米フレーク」「オールブラン」といった甘くない製品にも、ごく少量の砂糖を使用しております。

遺伝子組換えのとうもろこしなどを使っているのですか?
弊社では、遺伝子組換え食品の是非が議論される以前より、遺伝子組換えでないとうもろこしを使用しています。もちろん今後とも遺伝子組換えでないとうもろこしを入手するよう努力いたします。